L’association Ludopital a récemment apporté son soutien financier à un projet innovant au Centre Médico-Psychologique (CMP) de Lomme : un atelier pâtisserie hebdomadaire destiné aux adolescents. Ce projet, porté par Noémie Leroy infirmière et Quentin Herwart éducateur spécialisé, vise à offrir un espace créatif et thérapeutique aux jeunes.
L’atelier pâtisserie a pour but de stimuler la créativité des adolescents, leur permettant de découvrir et d’expérimenter diverses recettes. En travaillant en groupe, les jeunes développent des compétences sociales et apprennent à collaborer, ce qui favorise la socialisation. La réussite de recettes contribue également à renforcer la confiance en soi des participants.
Chaque semaine, six adolescents sont pris en charge dans le cadre du CATTP ou du CMP. Les sessions se déroulent pendant l’été ou les vacances scolaires, offrant ainsi une activité enrichissante durant ces périodes. Le coût global du projet, incluant l’achat de matériel de pâtisserie, s’élève à 1048 euros. Le projet a été validé par le conseil d’administration de Ludopital en juin 2024.
Manon Couillet, cadre du service, partage son retour d’expérience: “ grâce au matériel professionnel acquis, l’équipe peut s’aventurer dans des recettes plus complexes et que la réalisation en est bien plus simple. Par exemple, ils ont pu faire des churrofles, une pâte à choux cuite dans l’appareil à gaufre de compétition étalée grâce à la poche à douille de chef, très appréciés par les adolescents. Les brookies dans les nouveaux moules ont été délicieux. Les gaufres liégeoises ont également été un régal grâce au robot pâtissier. Ils n’ont pas encore testé l’extracteur de jus mais les adolescents ont déjà plein de recettes en tête. Le blender est parfait pour mixer, broyer ou pour les smoothies. Comme vous pouvez le constater, les adolescents sont ravis et l’équipe aussi. Nous vous remercions encore.”
Grâce à ce soutien, les adolescents du CMP de Lomme bénéficient d’une activité ludique et thérapeutique, contribuant à leur bien-être et à leur développement personnel.
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